Tavşanlı Semt Pazarında Melki ve Dedebölük Mantarları Rağbet Görüyor
Kütahya’nın Tavşanlı ilçesindeki semt pazarında, yöresel lezzetlerden olan Melki, Epcin ve Kanlıca mantarları yoğun ilgi görüyor. Hem lezzeti hem de sağlık açısından faydalarıyla bilinen bu mantarlar, vatandaşların ilgisini çekiyor. Ayrıca, Dedebölük mantarları da uygun fiyatıyla dikkat çekiyor.
Tavşanlı semt pazarında mantar sezonunun açılmasıyla birlikte vatandaşlar tezgahların başına geçti. Özellikle geçen hafta 300 TL ile 400 TL arasında satılan Melki mantarının bu hafta bol miktarda bulunması, fiyatlarda indirim olabileceği beklentisini doğurdu. Satıcılar, Melki mantarının bolluğuna göre fiyatların daha uygun seviyelere çekilebileceğini belirtiyor.
Pazarda sadece Melki değil, Dedebölük mantarları da görücüye çıktı. Daha ekonomik bir alternatif olan Dedebölük mantarları, 150 TL’den alıcı buluyor.
Mantar toplayıcısı Neslihan Uzun, doğada Melki gibi değerli mantarların bulunmasının zor olduğunu ve toplarken dikkat edilmesi gerektiğini vurguluyor. Uzun, “Bu mantarlar zor bulunuyor. Toplarken dikkatli olunmazsa kaybolma riskiyle karşılaşabiliriz. Ayrıca, yanlışlıkla zehirli mantarlarla karıştırma ihtimali de var. Bu yüzden güvenilir yerlerden temin etmek veya uzmanına danışmak önemlidir” uyarısında bulunuyor. – KÜTAHYA